Datenschutzerklärung
Wer verantwortlich ist
Diese Website wird betrieben von La Canonica di San Vincenti Società Semplice Agricola, Località San Vincenti snc, 53013 Gaiole in Chianti (SI), Italien (USt-IdNr. 01329680522). Fragen zu Ihren Daten richten Sie bitte an die E-Mail-Adresse auf der Kontaktseite.
Was diese Website erhebt
Diese Website erhebt nichts über Sie persönlich. Es gibt kein Formular zum Ausfüllen, keine Werbung und kein Tracking-Pixel, und nichts hier versucht, Sie zwischen Besuchen wiederzuerkennen. Die Schriften werden von dieser Website selbst ausgeliefert und nicht von Google Fonts; das Aufrufen einer Seite verrät also niemandem sonst, dass Sie hier waren.
Besuche zählen
Wir verwenden Cloudflare Web Analytics, um zu sehen, wie viele Menschen die Website lesen und welche Seiten sie lesen. Es setzt kein Cookie, speichert nichts auf Ihrem Gerät und erstellt kein Profil von Ihnen und folgt Ihnen nicht auf andere Websites. Erfasst werden die Seitenadresse, die verweisende Seite sowie Ihr Land, Browser und Gerätetyp. Es ist das Einzige auf diesen Seiten, das von woanders als von dieser Website geladen wird.
Wenn Sie uns schreiben
Die Adressen auf dieser Website sind gewöhnliche E-Mail-Adressen und eine Telefonnummer. Wenn Sie sie nutzen, haben wir das, was Sie uns schicken, und wir verwenden es ausschließlich, um Ihnen zu antworten. Nichts wird an Dritte weitergegeben.
Wie lange es aufbewahrt wird
Korrespondenz wird so lange aufbewahrt, wie sie für die Beantwortung und für unsere eigenen Unterlagen nützlich ist, und danach gelöscht. Sie können uns bitten, Ihre früher zu löschen.
Rechtsgrundlage
Wir verarbeiten das, was Sie uns senden, auf Grundlage Ihrer eigenen Bitte um Antwort — Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, wenn daraus eine Buchung oder ein Kauf entstehen kann, und sonst Art. 6 Abs. 1 lit. f, unser berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Korrespondenz.
Ihre Rechte
Nach der DSGVO können Sie eine Kopie der Daten verlangen, die wir über Sie haben, deren Berichtigung oder Löschung verlangen, der Verarbeitung widersprechen oder deren Einschränkung verlangen. Schreiben Sie uns, wir antworten. Sie haben außerdem das Recht, sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren — in Italien beim Garante per la protezione dei dati personali.
Server-Protokolle
Unser Hoster Netlify erfasst beim Abruf einer Seite gewöhnliche technische Angaben, darunter die IP-Adresse und den Browsertyp. Das ist bei jedem Webserver üblich und dient der Sicherheit und dem Betrieb der Website.